Dopo più di vent’anni di esperienza professionale tra le più prestigiose realtà della ristorazione e del banqueting sia in Italia che all’estero, ho deciso di aprire le porte della mia arte culinaria a tutti coloro che desiderano sperimentare il viaggio dei sensi in una serata con Private Chef a domicilio.
Si tratta di una nuova avventura, nata dalla passione per i prodotti di alta qualità e con l’intento di offrire a tutti la possibilità di degustare piatti esclusivi, che nascono dalla ricerca e dalla fusione di nuovi sapori senza dimenticare le mie radici siciliane e la mia terra d’adozione la Toscana.
Un viaggio sensoriale nella comodità della propria casa, dove passione, creatività e personalità si mescolano perfettamente.
Ho pensato ad un concept che non prevede un menu preconfezionato a scelta, ma ogni cena, evento, serata gourmet e qualsiasi altra occasione, vengono studiati e costruiti in modo sartoriale, coniugando i gusti e le esigenze dei commensali, con l’esperienza, la fantasia e la sperimentazione di uno chef professionista.
Un servizio che vi dia l’opportunità del piacere del ristorante a casa vostra, ospitare in modo originale i vostri ospiti e condividere momenti di passione gastronomica.
In questo difficile periodo legato all’emergenza Coronavirus, la mia attività è svolta secondo quanto richiesto dai DPCM emanati nel corso del tempo.
Le attività sono svolte nella massima sicurezza sia dei partecipanti che del personale legato allo staff, attraverso l’uso di costanti sanificazioni, DPI ed il distanziamento. Il tutto a garanzia di un’esperienza culinaria sicura e nel pieno del rispetto nei protocolli attualmente in vigore.